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1. 성인병의 정의와 주요 원인
성인병은 주로 성인에게 나타나는 만성질환으로 심혈관계 질환, 당뇨병, 고혈압, 뇌졸중, 만성 폐쇄성 폐질환(COPD), 만성 신부전 등이 포함된다. 이들 질환은 급성질환과 달리 오랜 기간에 걸쳐 서서히 진행되며, 적절한 관리 없이는 생명 위협이 될 수 있다. 성인병은 세계보건기구(WHO)의 보고에 따르면 전 세계 사망 원인 중 약 60%를 차지하며, 2xxx년에는 약 4150만 명이 사망했는데, 이 가운데 심혈관계 질환이 17.9%, 당뇨병과 관련된 합병증이 4.7%를 차지하였다. 우리나라의 경우 통계청 자료에서 성인병 관련 사망률이 2xxx년 기준 전체 사망의 약 40%를 차지하고 있다. 성인병의 주요 원인은 크게 세 가지로 나누어볼 수 있는데, 첫째는 불규칙한 식습관과 고열량, 고지방 식단으로 인한 비만이다. 둘째는 신체 활동 부족으로 인한 운동 부족이며, 셋째는 과도한 스트레스와 흡연, 과음 같은 생활 습관이 해당된다. 특히, 고지혈증과 비만은 성인병의 발생과 밀접한 관련이 있는데, 2xxx년 통계에 따르면 성인 10명 중 4명이 비만 또는 과체중 상태로서 이들에서 심혈관질환 위험이 대폭 증가하는 것으로 나타났다. 또한, 식품 …