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1. 선인장의 정의와 특징
선인장은 여러 가지 다육식물 중에서도 특히 건조하고 척박한 환경에서도 잘 자라는 식물로 알려져 있으며, 대부분 선인속(Cactaceae)에 속한다. 전 세계적으로 약 1,750여 종이 존재하며, 특히 북아메리카, 남아메리카, 아프리카, 마데이라 제도 등 다양한 지역에서 분포한다. 선인장은 강한 햇볕과 적은 수분 속에서도 생존할 수 있는 독특한 적응력을 갖추고 있는데, 그 대표적인 특징은 두꺼운 육즙이 풍부한 줄기와 가시이다. 육즙이 많은 줄기는 수분 저장 역할을 하며, 건기 동안에도 지속적인 생존을 가능하게 한다. 가시는 선인장을 포식자로부터 보호하는 역할을 하며, 가시의 길이와 밀도는 종에 따라 다양하다. 예를 들어, 사막에서 주로 서식하는 산호선인장(Cleistocactus strausii)은 가시가 특히 길고 거칠게 자라며, 반면에 멕시코의 콜로스사(Colasina) 종은 짧고 부드러운 가시를 가지고 있다. 선인장은 광합성 방법에서도 독특한 점이 있는데, 대부분의 종이 표피에 용해형 광합성(크라카스)이 가능하며, 일부는 얕은 뿌리 시스템을 갖추어 짧은 시간 동안 강수량을 최대한 흡수하는 전략을 취한다. 생존에 꼭 필요한 수분은 …