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1. 비만의 정의와 현황
비만은 체내 지방조직이 과도하게 축적된 상태를 의미하며, 일반적으로 체질량지수(BMI)가 25 이상인 경우를 비만으로 정의한다. 세계보건기구(WHO)는 BMI가 25~29.9인 경우를 과체중, 30 이상인 경우를 비만으로 분류한다. 비만은 단순한 체형의 문제가 아니라 여러 가지 심각한 건강 문제와 직결되어 있기 때문에 전 세계적으로 공중보건의 중요한 이슈로 부상하고 있다. 세계적으로 비만 인구는 급증하는 추세를 보이고 있는데, 2xxx년 기준 전 세계 성인 남성의 19%와 여성의 20%가 과체중 이상인 것으로 나타났으며, 비만 인구는 약 6억 5천만 명에 달한다. 특히, 1975년 이후로 비만 유병률이 급증하였으며, 2014년 조사에서 대한민국 성인 30% 이상이 과체중 또는 비만 상태임이 확인되었다. 국내 통계에 따르면 2000년대 이후 비만 유병률이 꾸준히 증가하여 2020년 기준 30세 이상 성인 중 약 36%가 비만 또는 과체중 상태로 나타났다. 비만은 단순히 체중이 늘어난 상태에 그치지 않고, 당뇨병, 심혈관 질환, 고혈압, 뇌혈관 장애, 수면무호흡증 등 다양한 만성질환과 직결되며, 이로 인해 조기 사망률이 높아지고 의료비 부담도 크게 증…