봉구스밥버거 마케팅전략분석과 위기극복전략및 봉구스밥버거 마케팅전략제안

1. 봉구스밥버거 기업 개요

봉구스밥버거는 2xxx년대 초반에 설립된 한국의 패스트푸드 브랜드로, 주로 밥버거를 핵심 메뉴로 내세우며 차별화된 전략을 펼쳐온 기업이다. 밥버거는 밥과 다양한 재료를 빵 대신 동그란 빵 또는 김으로 감싸서 만든 한끼 식사로, 간편성과 영양의 균형을 갖춘 메뉴로 평가받으며 많은 고객층을 형성하였다. 설립 이후 빠른 매장 확장과 가맹점 개설을 통해 전국 주요 도심에 250여 개의 가맹점을 운영하고 있으며, 연평균 매출 성장률이 15% 이상을 기록하여 안정적인 성장세를 유지하고 있다. 2022년 기준 연간 매출액은 약 150억 원에 달하며, 주로 20대에서 40대까지의 고객층을 타깃으로 삼아 건강과 편리함을 동시에 추구하는 소비자들의 요구에 부응하는 전략을 펼쳐 왔다. 특히 젊은 층의 새로운 맛에 대한 도전과 지역 특색을 살린 메뉴 개발이 강점으로 작용하며, 지역별 특산물을 활용한 한정 메뉴를 선보여 고객의 관심을 유도하였다. 또한 봉구스밥버거는 SNS 마케팅과 온라인 주문 시스템을 적극 도입하여 디지털 트렌드에 부응하였으며, COVID-19 팬데믹 이후 비대면 주문 및 테이크아웃 강화를 통해 매장 방문객수 감소의 위…