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1. 베스킨라빈스 유통관리 개요
베스킨라빈스는 글로벌 아이스크림 브랜드로서 국내외 시장에서 다양한 유통채널을 통해 제품을 공급한다. 유통관리란 고객에게 신선하고 품질 좋은 제품을 적시에 제공하기 위해 유통경로를 체계적으로 설계하고 운영하는 과정을 의미한다. 베스킨라빈스의 유통관리는 제품의 신선도 유지와 고객 만족도를 높이기 위한 핵심 전략으로 자리잡고 있다. 국내 시장에서는 직영점, 프랜차이즈점뿐만 아니라 편의점, 슈퍼마켓, 온라인몰 등 다양한 채널을 통해 판매를 확대하고 있으며, 이는 시장 점유율을 늘리기 위한 전략이다. 국내 베스킨라빈스 매장 수는 2023년 기준 1,800개에 달하며, 유통망 확대를 통해 연평균 성장률이 5% 이상을 기록하고 있다. 뿐만 아니라, 베스킨라빈스는 공급망 효율화에 힘써 유통비용을 절감하고, 신선도 유지를 위해 냉장·냉동 설비를 현대화하였다. 특히, 급속 냉동기술과 품질 검수 시스템을 도입하여 제품 변질을 방지하는데 주력하고 있으며, 이를 통해 고객 불만족률을 2% 이하로 유지하는 성과를 거두고 있다. 또한, 재고관리 시스템을 첨단 IT 시스템으로 업그레이드하여 재고 손실을 최소화하고,…