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1. 카페베네 위기의 배경
카페베네는 한때 국내 커피 프랜차이즈 시장에서 선도적인 위치를 점유했던 기업이다. 2008년 설립 이후 빠른 성장으로 2013년까지 전국에 약 330여 개의 매장을 운영하며 카페 업계의 강자로 떠올랐다. 그러나 이어진 성장 과정에서 여러 문제점들이 복합적으로 작용하며 위기를 맞이하게 된다. 먼저 경쟁 심화가 큰 배경이다. 스타벅스, 커피빈, 투썸플레이스, 엔제리너스 등 글로벌 및 국내 브랜드들이 공격적으로 매장을 확장하며 시장 점유율을 빼앗기 시작했고, 2014년 이후 커피 시장이 포화상태에 이르면서 자연스럽게 수익성 하락이 나타났다. 통계에 따르면 2014년 커피전문점 시장 규모는 약 5조 원이었으나 2xxx년에는 7조 원을 돌파했으며, 경쟁 심화와 함께 일부 브랜드들은 적자에 허덕이는 상황도 발생했다. 카페베네의 경우 2015년부터 수익성이 급격히 악화되기 시작했고, 이에 따라 일부 매장은 폐점하거나 가맹점과의 분쟁이 늘어났다. 또, 품질과 서비스의 일관성 문제도 위기의 원인이다. 2014년 이후 매장 관리를 소홀히 하고, 내부 인력 충원 및 교육이 미비하여 고객 불만이 증가했고, 이에 따른 고객 충성도 하락이 심…