뚜레쥬르 마케팅 커뮤니케이션전략 마케팅기획서

1. 뚜레쥬르 브랜드 소개

뚜레쥬르는 1980년 일본 롯데제과가 설립한 베이커리 브랜드로, 2000년대 초반부터 한국 시장에 진출하여 현재 전국적으로 약 1,200여 개의 매장을 운영하고 있다. 뚜레쥬르는 신선한 빵과 다양한 디저트를 제공하는 전문 베이커리 브랜드로서, 고객의 일상에 즐거움을 선사하는 것을 목표로 하고 있다. 브랜드의 핵심 가치인 `신선함, 품질, 고객 중심`을 바탕으로 정직하고 건강한 빵을 생산하는 데 초점을 맞추고 있으며, 이를 위해 엄선된 재료와 기술력 높은 제빵 전문 인력을 확보하고 있다. 독자적인 레시피 개발과 차별화된 맛으로 소비자들의 사랑을 받고 있으며, 특히 크로아상, 파이, 쿠키 등에서 강한 경쟁력을 갖추고 있다. 최근에는 건강 지향 트렌드에 맞춰 저당, 저칼로리 제품 라인업도 선보이고 있으며, 고객의 다양한 취향과 요구를 충족시키기 위해 지속적인 신제품 개발에 힘쓰고 있다. 시장조사에 따르면, 2022년 기준 뚜레쥬르의 국내 시장 점유율은 약 15%에 달하며, 연평균 매출 성장률은 약 8%로 업계 내 대표적인 베이커리 브랜드로 자리 잡았다. 더불어, 뚜레쥬르는 고객과의 소통에도 적극적이며, 온라인 예약 서비…