도시민의 농산물 구매행태

1. 서론

도시민의 농산물 구매행태는 현대 사회에서 중요한 연구주제 중 하나이다. 도시화가 빠르게 진행됨에 따라 농산물의 소비패턴도 크게 변화하고 있으며, 이는 생산자와 유통자, 정책 입안자 모두에게 영향을 미친다. 도시민은 농산물을 주로 슈퍼마켓, 재래시장, 온라인 쇼핑몰 등 다양한 경로를 통해 구매하며, 각각의 구매채널은 구매빈도와 선택 기준에 있어 차이를 보인다. 최근 농촌경제연구원의 조사에 따르면, 도시민의 농산물 구매 빈도는 연평균 2.5회에서 3회로 증가하는 추세를 보이고 있으며, 이중 직접 재배 또는 직거래 시장에서 구매하는 비중은 25%에 달한다. 또한, 건강에 대한 관심과 식품 안전 문제로 인해 신선도와 품질을 중시하는 인식이 확산되면서 농산물의 구매 기준 역시 변화하고 있다. 도시민은 가격보다 품질과 안전성을 우선시하는 경향이 강하며, 이에 따라 가격 대비 품질이 뛰어난 농산물에 대한 수요가 지속적으로 증가하는 모습이다. 특히, 2020년 이후 코로나19 팬데믹으로 인한 변화는 온라인 구매의 비중을 급격히 높였으며, 농산물 온라인 주문은 2xxx년 8%에서 2023년 30%로 증가하였다. 이러한 변화는 도시민들이 농산물…