녹차 성분이 첨가된 웰빙 식품에 관한 소비자의 의식조사

1. 서론

최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 자연 친화적이고 웰빙을 추구하는 식품이 소비자들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 특히 녹차 성분이 첨가된 웰빙 식품은 항산화 효과와 체내 노폐물 제거에 도움을 준다는 인식으로 인해 다양한 제품군이 시장에 등장하고 있다. 이러한 제품들은 건강식품 시장의 성장과 함께 수요가 꾸준히 증가하는 추세를 보여주며, 2022년 국내 녹차 함유 건강식품 시장 규모는 약 2,500억 원에 달했고, 연평균 성장률은 8% 이상으로 나타났다. 소비자들 사이에서는 ‘자연 유래 성분이 포함된 제품이 더 안전하다’는 인식이 확산되며, 녹차의 대표적인 성분인 카테킨과 폴리페놀의 효능에 대한 관심도 커지고 있다. 이에 따라 제품 선택 시 ‘녹차 성분 함유 여부’를 중요한 구매 결정 기준으로 삼는 소비자들이 늘어나고 있다. 더구나, 건강을 위해서 뿐만 아니라 미용 효과도 기대할 수 있다는 기대감이 형성되면서, 특히 20대와 30대 젊은 층이 이러한 제품을 적극적으로 찾고 있다. 국내외 시장조사 기관인 한국소비자원 조사에 따르면, 전체 응답자의 65%가 ‘건강에 좋고 자연 친화적이기 때문에’라는 이유로 녹차 성분이 포함…