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1. 국내 커피 시장 현황 분석

국내 커피 시장은 최근 몇 년간 급격한 성장세를 보이고 있으며, 커피가 일상생활의 필수적인 소비 문화로 자리 잡았다는 것이 특징이다. 2022년 기준 국내 커피 시장 규모는 약 15조 원에 달하며, 연평균 성장률은 약 8%에 이른다. 특히, 외식업체와 카페 프랜차이즈의 확대가 시장 성장의 주요 동력으로 작용하고 있다. 커피 시장의 세부 분야로는 원두커피, 캡슐커피, 막대커피 등이 있으며, 그중에서도 캡슐커피의 비중이 꾸준히 증가하고 있다. 한국소비자원이 발표한 자료에 따르면, 2022년 기준 캡슐커피 시장은 약 2,500억 원 규모로 전년 대비 15% 증가하였으며, 이는 전통적인 원두커피 시장 성장률인 5%를 훌쩍 웃도는 수치이다. 이러한 성장세는 특히 1인 가구와 직장인층의 구매 확대로 인해 가속화되고 있다. 2020년 코로나19 팬데믹 이후 재택근무와 온라인 소비가 확산되면서 홈카페 문화가 활성화되었고, 이에 따라 커피 관련 제품의 수요도 증가하였다. 글로벌 커피 브랜드인 네스프레소는 국내 시장에서도 프리미엄 이미지를 구축하며 시장 점유율을 높여왔으며, 2022년 기준 네스프레소의 국내 시장 점유율은 약 25%에 달…