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1. 김수미의 더 맛 김치 브랜드 개요

김수미의 더 맛 김치는 한국을 대표하는 프리미엄 김치 브랜드로 2015년 설립되어 전통 방식을 현대적 감각으로 재해석하여 시장에 자리 잡았다. 이 브랜드는 엄선된 원재료 사용과 무첨가 자연 발효 방식을 통해 건강과 맛을 동시에 추구하며 소비자에게 신뢰를 얻고 있다. 특히, 메뉴개발팀과 협력해 김치의 다양한 맛과 종류를 선보이며 소비자의 선택 폭을 넓혔으며, 제품군에는 배추김치, 깍두기, 총각김치 등 다양한 품목이 포함되어 있다. 김수미의 더 맛 김치는 전국 백화점과 대형 유통채널뿐만 아니라 온라인 쇼핑몰에서도 판매되어 연평균 20% 이상의 성장률을 기록하고 있으며, 2022년에는 매출 150억 원을 돌파했다. 이는 한국 내 김치 시장이 연평균 5% 성장하는 가운데, 이 브랜드가 특히 건강식 또는 프리미엄 식품을 찾는 소비자층에게 강한 인기를 끌고 있기 때문으로 분석된다. 또한, 김수미 셰프의 브랜드 홍보와 협업을 통해 브랜드 인지도를 높였으며, SNS와 유튜브를 활용한 마케팅 전략으로 20대부터 50대까지 폭넓은 고객층을 확보하고 있다. 이와 함께, 글로벌 시장 진출도 활발히 추진되어 해외 한국 식품 …