본문/내용
1. 급식장애 정의
급식장애는 기초신체기능장애의 한 유형으로서, 정상적인 식사섭취 과정에 심각한 장애가 있어 영양 섭취와 체중 유지에 어려움을 초래하는 상태를 의미한다. 이는 주로 구조적 또는 기능적 문제로 인해 음식물 섭취, 삼키기, 소화 및 배설과 관련된 신체 기능이 저하되어 발생한다. 급식장애는 일반인보다 장애인이 더 높은 비율로 경험하는데, 국내 연구에 따르면 만 0세부터 6세까지 영유아의 급식장애 유병률은 약 4.3%로 보고되었다. 특히 뇌성마비, 근육병증, 뇌손상 등 신경근육계 장애를 가진 아동에게서 급식장애 발생률이 20% 이상 높게 나타나며, 이는 일상적인 식사 수행 능력에 대한 심각한 영향을 미친다. 급식장애는 단순히 삼키기 문제에 국한되지 않고, 구강·인후·식도·위장관 등 각각의 소화계통에 걸친 다양한 문제들을 포함한다. 실제로 삼키기 장애(연하장애)를 가진 환자의 경우, 먹중 문제가 심각하면 영양 결핍과 탈수, 체중감소가 발생하여 성장 저하의 원인으로 작용한다. 급식장애의 원인으로는 신경계 장애(뇌손상, 뇌성마비), 구조적 이상(구강구개열, 혀의 이상), 근육 약화(근무력증), 인지 및 행동 문제(…