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1. 사업 개요

프렌차이즈는 본사의 브랜드와 시스템을 앞세워 가맹점이 독립적으로 운영되도록 하는 사업 모델이다. 프랜차이즈 산업은 1980년대 이후 급격히 성장하였으며, 2020년 기준으로 전 세계 프랜차이즈 시장 규모는 약 5조 3000억 달러에 이른다. 대한민국 내에서도 프랜차이즈는 외식, 편의점, 미용, 교육 등 다양한 분야에 확산되어 있으며, 2022년 기준 프랜차이즈 가맹점 수는 약 130,000개를 넘어섰다. 특히 외식 프랜차이즈는 전체 프랜차이즈 산업의 약 60%를 차지하며, 대표적 사례로는 맥도날드, 롯데리아, BBQ 치킨 등이 있다. 프랜차이즈의 핵심은 표준화된 운영 시스템과 브랜드 인지도를 바탕으로 빠른 성장과 안정적 수익을 기대할 수 있다는 점이다. 신규 창업보다 낮은 위험성과 검증된 사업 모델로 초보 창업자에게 인기가 높으며, 한국 소상공인시장진흥공단 자료에 따르면 프랜차이즈 창업 성공률은 약 80%에 달한다. 또한 프랜차이즈 본사는 체계적인 교육, 마케팅, 공급망 관리 시스템을 제공하여 가맹점의 원활한 운영을 돕고 있다. 이와 함께 프랜차이즈는 지속적인 시장 조사와 소비자 트렌드 분석을 바탕으로 메뉴 개발과 서비스 혁신을…