본문/내용
1. 서론
한국야쿠르트는 1960년 설립되어 발효유와 건강음료 분야에서 국내 선두 기업으로 자리잡았으며, 최근에는 도시락 사업을 통해 새로운 시장 개척에 나서고 있다. 특히 건강과 편의를 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 도시락 제품을 선보이며 지속적인 성장세를 보이고 있다. 2023년 한국야쿠르트의 도시락 사업은 연간 약 2,000억 원의 매출을 기록하며, 전체 기업 매출의 15%를 차지하는 중요한 부문이 되었다. 이처럼 국내에서 성공을 거둔 한국야쿠르트는 글로벌 시장 확대를 위해 2xxx년부터 러시아 시장 진출을 본격적으로 추진하였다. 러시아는 인구 약 1억 4천만 명으로 세계 9위의 인구 대국이자 맛과 건강 식품에 대한 관심이 높아 지속적인 성장 가능성을 기대할 수 있는 시장이다. 실제로 러시아의 도시락 시장 규모는 2020년 기준 약 5억 달러로 평가되며, 연평균 성장률은 약 8%에 달한다. 그러나 러시아 시장은 기존의 식문화와 선호도가 한국과 달리, 신선도와 가격 경쟁력에 민감하며, 냉장·냉동 유통 인프라가 미비한 등 여러 도전과제도 존재했다. 이러한 복합적인 환경 속에서 한국야쿠르트는 현지 소비자의 취향과 문화에 맞는 제품 개발과 …