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1. 쓰리세븐 기업 개요
쓰리세븐은 1960년대 미국 플로리다 주 마이애미에서 설립된 후 글로벌 프랜차이즈 시장에서 빠르게 성장한 패스트푸드 기업이다. 본사는 플로리다에 위치하며, 2023년 기준 전 세계적으로 800여 개의 매장을 운영하고 있고, 연평균 성장률은 8%에 달한다. 쓰리세븐은 ‘퀵 서비스’와 ‘저렴한 가격’을 핵심 가치로 삼아 고객에게 신속하고 저렴한 식사 경험을 제공한다. 대표 메뉴인 치킨 윙, 햄버거, 감자튀김 등은 지역 특색과 결합된 메뉴로 현지화 전략을 적극 펼쳐 왔다. 미국 내에서는 텍사스, 캘리포니아를 비롯한 주요 주에 매장을 집중 개설하며, 2022년에는 북미 시장 점유율이 12%를 차지했고, 이는 경쟁사인 맥도날드와 버거킹에 비해 상대적으로 낮은 수치지만, 지속적인 확장과 신규시장 진출을 통해 성장세를 유지하고 있다. 쓰리세븐은 저비용 구조를 바탕으로 한 가맹점 중심의 운영 방식을 채택하여 초기 투자 비용이 약 25만 달러 수준이며, 이는 업계 평균인 30만 달러보다 낮다. 이들은 특히 비교적 젊은 창업자들에게 인기 있는 프랜차이즈로 성장했으며, 가맹점 수는 초창기 200개에서 2023년에 800개 이상으로 급증하였…