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1. 수요와 공급의 기본 개념
수요와 공급은 시장경제의 기본원리로서 상품이나 서비스의 가격 결정에 중요한 역할을 한다. 수요는 일정 가격 수준에서 소비자가 구매하려는 상품의 양을 의미하며, 공급은 일정 가격 수준에서 생산자가 판매하려는 상품의 양을 의미한다. 이 두 개념은 시장에서 상품이 교환될 때 수요와 공급의 균형을 이루는 가격과 양으로 결정된다. 수요는 가격이 낮아질수록 구매하려는 사람의 수가 늘어나기 때문에 수요량은 증가하는 반면, 가격이 올라가면 구매자 수는 줄어들게 된다. 반면 공급은 가격이 높아질수록 생산자들은 더 많은 양을 판매하려 하고, 가격이 낮아지면 공급량은 줄어든다. 이 두 변수가 만나는 지점을 시장의 균형점이라 하며, 이 시점의 가격을 균형가격, 양을 균형수량이라고 부른다. 실제 사례로 최근 코로나19 팬데믹 이후 식료품 시장을 살펴보면 우유와 쌀의 가격 변동이 있었다. 예를 들어, 2020년 초 우유 가격은 리터당 평균 1500원 수준이었으나, 수요가 급감하면서 가격이 일시적으로 하락했고, 반면 공급 과잉으로 인해 2020년 중반에는 1300원 이하로 떨어졌다. 그러나 이후 경제 정상화와 공급망 회복, 수요 …