경영학원론 - 치킨가게창업시 고려해야 할 요소

1. 시장 조사 및 타겟 고객 분석

경영학원론에서 치킨가게 창업 시 가장 먼저 고려해야 할 요소는 시장 조사와 타겟 고객 분석이다. 시장 조사는 해당 지역의 치킨 시장 규모와 경쟁 상황을 파악하는 데 필수적이며, 이를 통해 사업의 성공 가능성을 예측할 수 있다. 예를 들어, 서울시 강남구의 치킨 시장은 연평균 성장률이 약 5%에 달하며, 2022년 기준 1,200억 원에 이른다. 반면, 비슷한 규모의 강서구는 시장 활성화가 덜 되어 700억 원 규모였으며, 경쟁도 치열하다. 따라서 지역별 시장 규모와 성장세를 면밀히 분석하는 것이 필요하다. 또한, 지역 내 기존 치킨 브랜드의 수와 점유율, 소비자들의 구매 패턴 등을 분석하여 시장에서 차별화 전략을 세워야 한다. 타겟 고객 분석도 중요한데, 이는 어떤 고객층이 우리의 주 고객이 될지 파악하는 과정이다. 예를 들어, 20~30대 직장인과 학생들이 치킨을 주로 구매하는 경향이 강하며, 이들은 평균 1인당 2~3회 주문하는 것이 통계로 나타난다. 최근 조사에 따르면, 20대의 치킨 구매 비율은 전체 치킨 시장의 45%에 이르고 있으며, 30대 역시 30%를 차지한다. 이처럼 연령대별, 소득수준별 소비 패턴, 라이프스타…