[환경]유기농업으로 되돌아가자

1. 유기농업의 정의

유기농업은 화학비료, 합성농약, 유전자변형 생물체(GMO) 등을 사용하지 않고 자연의 원리와 재생 원리를 토대로 농산물을 생산하는 농업 방식이다. 이는 환경 오염을 최소화하고 생태계의 균형을 유지하는 데 목적을 둔 농업 방식으로, 인공적인 화학물질 대신 유기물질과 자연 친화적인 방법을 활용한다. 유기농업은 생물 다양성을 증진시키며 토양의 건강성을 보전하는 데 주력하는데, 이는 장기적인 농지의 생산력을 확보하는 중요한 요소이다. 구체적으로 유기농업은 유기비료, 천연농약, 순환농업 등 자연친화적 기술을 활용하여 농작물의 생장을 유도한다. 예를 들어, 미국의 유기농업은 2000년대 초부터 꾸준히 성장하여 2020년 기준으로 미국 유기농산물 시장 규모는 약 551억 달러에 이르렀으며, 연평균 성장률은 10%를 기록하였다. 국내에서도 유기농업은 점차 확산되어 2022년 기준으로 전국 유기농 인증 농가는 약 1만 2천 곳 이상이며, 시장 규모는 연평균 8%로 성장하고 있다. 또, 유기농 제품의 소비자 선호도 증가에 힘입어 국내 유기농산물 소비는 2xxx년 이후 매년 10% 이상의 증가율을 보여주고 있다. 유기농업은 농약 사용을 줄임…