[화학공학]치약의 성분과 제조

1. 치약의 정의

치약은 구강 위생을 유지하기 위해 사용하는 연마제, 계면활성제, 보존제, 향료, 미백제 등을 포함한 화학적 또는 천연 성분이 조합된 제품이다. 현대인들은 하루에 두 번 이상 치약을 사용하여 충치 예방과 잇몸 건강 유지를 도모하며, 전 세계적으로 연 50억 개 이상의 치약이 소비되고 있다. 치약은 치아 표면의 플라그와 착색물, 음식물 찌꺼기 등을 제거하는 역할을 하며, 충치와 잇몸 질환을 예방하는 데 중요한 역할을 담당한다. 치약의 주성분인 연마제는 치아 표면에 붙은 오염물질을 부드럽게 제거하는 기능을 하며, 대표적인 성분으로 실리카, 탄산칼슘, 탄산수소나트륨이 있다. 계면활성제는 거품을 형성하여 세척력을 높이며, 대표적으로 소듐 라우릴 설페이트(SLS)가 사용된다. 이밖에 플루오르화나트륨은 충치 예방에 효과적이며, 전 세계 치약의 약 95% 이상에서 사용되고 있다. 향료는 치약의 냄새와 맛을 좋게 하여 사용자의 사용 만족도를 높이며, 계피, 민트, 레몬 등의 향이 흔히 사용된다. 미백제는 치아의 착색을 감소시키기 위해 첨가되며, 과산화수소와 수소퍼옥사이드가 대표적이다. 치약은 19세기 후반에 상용화되기 시작하였으…