[화학공학] carrageenan을 이용한 porous carrier의 제조

1. 서론

카르기난은 적조 현상으로 인해 해수에서 과다하게 번식하는 적조류인 레드알지(red algae)에서 추출되는 다당류로서, 그 우수한 겔 형성 특성과 생체적합성으로 인해 다양한 산업 분야에서 활용되고 있다. 특히 제약, 식품, 화장품, 의료 분야에서 생체적용 가능성이 크며, 최근에는 약물 전달 시스템의 핵심 소재로 주목받고 있다. 카르기난은 수산물 가공 부산물인 해조류에서 얻어지며, 생산 규모는 연간 약 85,000톤에 달하고 있어 산업적 가치가 높다. 또한, 카르기난은 고분자 겔의 안정성과 높은 생체적합성, 독성 낮음 덕분에 다양한 응용이 가능하다. 이러한 특성 때문에, 기능성 약물의 보호와 방출 조절에 효과적이며, 점도 조절제, 안정제, 유화제 역할도 수행한다. 카르기난을 이용한 다공성 전달체는 특히 제약 산업에서 약물의 생체 내 전달체로써 중요한 역할을 수행하는데, 이는 나노 또는 마이크로 크기의 다공성 구조물이 약물의 표면적을 높여 체내 흡수율을 향상시키기 때문이다. 또한, 최근 통계에 따르면 캐러기난 기반 다공성 전달체 시장은 연평균 성장률이 약 7.2%에 달하며, 2025년까지 약 17억 달러 규모로 성장할 전망이다. 이와 같…