[프렌차이즈경영론] 롯데리아 베트남 진출 전략

1. 롯데리아 베트남 시장 진출 배경

롯데리아는 1979년 한국에서 처음 개점된 이후 빠른 성장과 함께 글로벌 시장 진출을 모색해 왔으며, 그 중 하나가 베트남 시장이다. 베트남은 2000년대 들어 경제 성장이 가속화되면서 국제 프랜차이즈의 진출이 활발히 이루어졌으며, 높은 경제 성장률과 중산층의 확대가 주요 배경이다. 2022년 베트남의 국내총생산(GDP)은 약 4110억 달러로 세계 35위에 올랐으며, 연평균 성장률은 6.5% 이상으로 지속되고 있다. 이러한 성장세는 소비자들의 외식문화 변화와 패스트푸드에 대한 수요 증대로 연결되었다. 특히, 베트남은 젊은 인구 비율이 높아(15~34세가 전체 인구의 약 40%) 패스트푸드에 대한 선호가 강하며, 2xxx년 기준 빠르게 성장하는 외식시장 규모는 약 200억 달러에 달한다. 이후 코로나19 팬데믹으로 인한 외식 산업의 위기 속에서도 온라인 배달, 테이크아웃 중심의 소비패턴이 자리 잡으며 재택근무와 맞물려 배달 시장이 전년 대비 15% 이상 성장하였다. 이러한 시장 변화와 경제적 기회는 롯데리아가 베트남 진출을 결정하는 중요한 배경이 되었다. 또, 베트남 정부의 외국인 투자 유치 정책과 국내 기업의 해외 시장…