[조직론] 스타벅스의 가치관과 동기부여

1. 스타벅스 기업 개요

스타벅스는 1971년 미국 시애틀에서 설립된 글로벌 커피 전문점 기업으로, 세계 최대 커피 체인 중 하나이다. 창립자는 제리 볼드윈, 저스틴 휘슬러, 고든 볼드윈이며, 초창기에는 고급 커피 원두와 장인정신을 강조하는 소매점으로 시작했다. 현재는 80개 이상의 국가에 약 3만 개 이상의 매장을 운영하며, 연간 매출액은 2022년 기준 약 340억 달러에 달한다. 스타벅스는 커피뿐만 아니라 티, 프레쉬 주스, 베이커리, 샌드위치 등 다양한 메뉴를 제공하며, 고객에게 품질 좋은 제품과 쾌적한 매장 환경을 제공하는 데 중점을 둔다. 또한, 스타벅스는 지속 가능한 경영을 중요한 가치로 삼아 공정무역 원두 구매, 친환경 포장재 사용, 농가 지원 프로그램 등을 추진하고 있으며, 2015년까지 전 세계 매장에서 99%의 커피를 공정무역 인증 원두로 공급하는 목표를 세우기도 했다. 글로벌 확장 전략과 동시에 지역사회와의 연계 강화를 위해 다양한 사회공헌 프로그램도 운영한다. 예를 들어, 커피 농가 지원, 교육 및 건강 증진 프로젝트 등을 통해 지역사회 발전에 기여하고 있으며, 2022년에는 1억 2천만 달러를 사회공헌에 투자하였다. 스타벅스…