[유통관리] 편의점 도시락(PB)

1. 편의점 도시락 시장 현황

편의점 도시락 시장은 최근 몇 년간 빠르게 성장하고 있는 유통 분야 중 하나이다. 2022년 기준 전국 편의점 수는 약 3만 개를 넘어섰으며, 이 중 도시락 판매 매출은 전체 편의점 매출의 약 15%를 차지한다. 특히 도시락 시장은 젊은 층 및 직장인들 사이에서 인기를 끌며, 2020년부터 2022년까지 연평균 성장률이 5% 이상에 이른다. 국내 3대 편의점 업체인 CU, GS25, 세븐일레븐은 각각 도심과 교통 요지에 위치한 점포를 중심으로 다양한 도시락 상품을 선보이고 있다. 예를 들어, CU는 2023년 새롭게 출시한 프리미엄 도시락 라인업이 소비자들의 호응을 얻어 평균 판매량이 전년 대비 20% 증가했고, GS25는 친환경 소재를 활용한 도시락 용기를 도입하여 환경 친화적 이미지를 강화하는 동시에 매출 증대를 달성했다. 시장 규모는 2xxx년 약 2조 원에서 2022년 3조 원 이상으로 성장했으며, 코로나19 이후 배달 증가와 맞물려 도시락 소비가 크게 늘어난 영향도 크다. 국내 도시락 시장은 경쟁이 치열한 가운데, 품질과 위생, 다양한 메뉴 구성으로 차별화를 시도하는 업체들이 시장 점유율 확대에 힘쓰고 있다. 또한, 편의점 도시락은 …