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1. Introduction to General Mills
제네럴 밀스(General Mills)는 1866년 미국 미네소타 주 세인트앤소니에서 설립된 글로벌 식품 기업으로, 오랜 역사를 자랑하며 전 세계 시장에서 강력한 입지를 구축하고 있다. 본사는 미국 미네소타주 오스틴에 위치해 있으며, 파트너십과 지속적인 혁신을 통해 다양한 식품 제품군을 생산하고 있다. 제네럴 밀스는 주로 시리얼, 간편식, 간식류, 유제품 등 다양한 카테고리에서 강력한 브랜드 포트폴리오를 유지하고 있으며, 2022년 기준으로 연간 매출이 약 81억 달러에 달한다. 대표 브랜드로는 캘리포니아 오트밀, 쿠퍼스팝, 트레포드, 필로 등 여러 글로벌 브랜드를 보유하고 있으며, 미국 내 시장 점유율은 시리얼 시장의 약 40%를 차지할 정도로 시장 지배력을 갖고 있다. 제네럴 밀스는 소비자 건강과 지속 가능성을 최우선 가치로 삼아 친환경적 원료 조달과 친환경 포장 방식을 적극 추진하고 있다. 또한, 글로벌 식품 시장의 변화에 발맞춰 디지털 마케팅과 온라인 판매에 적극 투자하며, 2023년 기준으로 디지털 매출 비중이 20% 이상을 차지한다. 제네럴 밀스는 적극적인 인수합병 전략도 펼치고 있는데, 2012년 하이프로…