본문/내용
1. 수업 주제 및 목표
이번 아동영양 모의수업의 주제는 ‘우리몸이 튼튼해져요’이다. 이 수업의 목표는 아동들이 건강한 식습관의 중요성을 이해하고, 균형 잡힌 영양 섭취가 신체 발달과 면역력 향상에 미치는 영향을 쉽게 이해하도록 하는 것이다. 특히, 어린이들이 일상생활에서 실천할 수 있는 영양 섭도와 식습관을 습득하여 자율적이고 건강한 식사 습관을 형성하는 데 도움 주는 것을 목표로 한다. 이를 위해 아이들이 흥미를 느끼고 적극 참여할 수 있도록 재미있는 활동과 실습을 포함시킨다. 또한, 식품군별 역할과 건강한 식단의 구성을 구체적으로 소개하여 영양소의 기능을쉽게 파악하게 하는 것이 중요한 목표이다. 이를 통해 아동들이 영양 불균형으로 인한 건강 문제와 관련된 통계자료를 접하고, 예를 들어, 최근 질병관리본부 자료에 따르면 2020년 기준 국내 아동의 비만율이 11.8%에 달하여 10년 전보다 4.2% 증가한 사실을 알게 함으로써 영양 섭취의 중요성을 자연스럽게 인식하게 한다. 또한, 아이들이 좋아하는 음식과 건강하게 먹는 방법에 대한 정보도 전달하여, 실천 가능한 작은 변화들이 얼마나 큰 건강 향상으로 이어지는지 이해시키는 것…