[신장질환] 신장의 구조와 기능, 신장질환의 일반적인 증상, 신장질환 환자의 영양관리

1. 신장의 구조

신장은 척추 양쪽에 위치한 보통 크기 약 10cm x 5cm x 3cm인 콩 모양의 기관으로, 성인 기준으로 각각 약 150g의 무게를 가진다. 신장은 혈액 속의 노폐물과 과잉 물질을 걸러내는 역할을 하며, 혈압 조절, 전해질 균형 유지, 호르몬 분비 등 다양한 생명 유지 기능을 수행한다. 신장은 피라미드 형태의 신엽으로 이루어진 내부 구조를 가지고 있으며, 각각의 신엽은 수많은 네프론이라는 기본 단위로 구성되어 있다. 네프론은 혈액에서 노폐물과 수분을 걸러내어 소변으로 배출하는 역할을 담당한다. 신장은 약 100만 개 이상의 네프론을 포함하고 있어, 인체 내 배설 및 조절 기능이 매우 뛰어나다. 신장을 둘러싼 피질과 수질은 각각의 역할을 구분하는데, 피질은 네프론이 다수 집적된 부위이고, 수질은 네프론이 모여 수송하는 곡세관과 헨레루프가 위치한 곳이다. 혈액이 신장으로 유입되면, 소동맥이 세동맥으로 분지된 후, 각각의 네프론 안에 있는 모세혈관인 굽이진 혈관과 곱슬모양의 토리이 길이 형성하는 사구체를 통해 여과 과정이 시작된다. 건강한 신장은 하루 약 180리터의 여과액을 생성하며, 이 중 99%는 재흡수되어 정상적인 소변량인…