[식품영양학] 우리나라의 건강실태 및 질병구조의 변화와 지역사회 에서 실시되고 있는 영양사업 연구

1. 우리나라 건강실태 개관

우리나라의 건강실태는 빠른 경제성장과 생활양식의 변화에 따라 꾸준히 변화하고 있다. 2020년 기준으로 국내 성인 19세 이상 인구의 만성질환 유병률은 약 35%에 달하며, 특히 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등 심혈관계 질환이 증가하는 추세이다. 보건복지부 통계에 따르면 2022년 한 해 동안 국내 사망원인 1위는 암이었으며, 그 뒤로 뇌혈관 질환과 심장질환이 차지하였다. 암은 매년 약 25만 건 이상 발생하며, 위암, 폐암, 간암 등이 흔하게 나타난다. 특히 위암은 전 세계 평균 대비 우리나라에서 더 높은 발생률을 보이며, 2021년 기준 인구 10만 명당 40.7건이 신규 발생하여 통계청 자료에서 그 심각성을 보여준다. 또 학생과 청소년들의 건강상태도 변화하고 있는데, 비만율이 빠른 속도로 증가하여 2022년 기준 13세부터 19세까지 청소년의 비만율은 약 15%를 차지한다. 이는 10년 전 대비 5%p 이상 상승한 수치로, 과도한 영양 섭취와 운동 부족이 주요 원인이다. 또한, 영양 상태 역시 변화되고 있는데, 고칼로리, 고지방, 고당분 식품의 소비가 늘면서 비만과 함께 영양 불균형이 심각해지고 있다. 한편, 국민건강영양조사 2020년 …