[식품마케팅] BBQ 비비큐 마케팅전략(영문)

1. Introduction

BBQ 비비큐는 한국을 대표하는 치킨 프랜차이즈 브랜드로서, 1995년에 설립되어 지금까지 꾸준한 성장과 함께 국내외 고객들에게 사랑받고 있다. 현재 국내 매장 수는 2,200개를 넘어서는 등 시장 점유율이 높은 편이며, 글로벌 시장에서도 33개국에 진출하여 한국 치킨의 위상을 높이고 있다. BBQ의 성공 배경에는 차별화된 마케팅 전략이 큰 몫을 차지한다. 특히 브랜드 이미지를 강화하고 고객과의 유대감을 확고히 하기 위해 다양한 프로모션과 캠페인을 전개해 왔으며, SNS를 통한 디지털 마케팅도 적극 활용하고 있다. 2020년 기준, BBQ는 전체 매출의 약 30%를 온라인 주문과 배달 서비스에서 발생시키고 있으며, 특히 코로나19 팬데믹 이후로 배달 시장이 급성장함에 따라 온라인 채널의 중요성이 더욱 부각되었다. 고객 분석 자료에 의하면, 20~30대 고객층이 전체 매출의 60% 이상을 차지하며, 이들은 주로 모바일 앱과 SNS를 통해 정보를 접하고 주문하는 경향이 강하다. 또한, BBQ는 지속적인 메뉴 혁신과 함께 건강을 중시하는 소비자들을 위해 저칼로리, 저염 메뉴를 출시하는 등 제품 라인을 확대하며 고객층을 넓히고 있다. 이러한 맥락 …