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1. 국내 편의점 시장 개요
국내 편의점 시장은 1990년대 후반부터 급성장하여 현재는 국민 생활의 필수적인 소비채널로 자리잡았다. 2023년 기준 전국 편의점 수는 약 4만 개를 돌파하며 국내 소매업 전체에서 중요한 비중을 차지하고 있다. 특히, GS25, CU, 7-Eleven, 미니스톱 등 대형 브랜드들이 시장을 주도하고 있으며, 이들의 점포 수는 전체의 80% 이상을 차지한다. 편의점 산업의 연평균 성장률은 3~4% 수준이며, 2022년에는 약 8조 원가량의 매출을 기록하였고, 이는 전년도 대비 5% 이상 증가한 수치다. 편의점은 단순한 상품 판매를 넘어 투잡, 금융, 서비스, 모바일 결제 등 다양한 부가가치를 창출하는 복합 플랫폼으로 발전하고 있다. 특히, 최근에는 24시간 운영과 빠른 접근성, 간편한 결제 시스템, 식사 대용 상품 확대 등으로 고객 편의성을 높여 경쟁력을 갖췄다. 뿐만 아니라, 코로나19 팬데믹 이후 비대면 소비의 증가로 온라인 주문 및 배달 서비스도 확대되며 시장 규모가 크게 성장하였다. 수익구조도 변화하여 기존의 간편식, 담배, 잡화 중심에서 신선식품, 건강기능식품, 프리미엄 간편식품으로 다각화되고 있으며, 오프라인 매장과 온라인 플…