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1. 설빙 기업 개요
설빙은 2012년에 설립된 대한민국의 대표적인 빙수 프랜차이즈 브랜드로, 신선한 재료와 차별화된 메뉴 구성으로 빠르게 성장하였다. 설빙은 국내뿐만 아니라 중국, 미국, 일본 등 해외 시장에도 진출하며 글로벌 브랜드로 자리매김하였다. 2023년 기준 설빙은 전국에 400여 개의 가맹점을 운영하며 국내 빙수 시장에서 약 35%의 점유율을 차지하고 있다. 본사 및 프랜차이즈 운영 시스템을 통해 꾸준한 브랜드 확장과 함께 매출 성장세를 보여주고 있다. 설빙의 주 고객층은 20대부터 30대까지 젊은 소비자층으로, SNS를 활용한 마케팅 전략과 인스타그램, 유튜브 등의 온라인 채널을 적극 활용하여 브랜드 인지도를 높이고 있다. 매년 성수기인 여름철 매출의 급증으로 평균 매출이 전년 대비 10-15% 상승하는 등 계절적 성수기를 활용하는 전략도 강점이다. 설빙은 제품의 차별성을 위해 국내산 신선과 다양한 과일, 전통 한식 재료인 인절미, 팥 등을 활용한 메뉴 개발에 지속적으로 투자하고 있으며, 이를 통한 고객 만족도 역시 높다. 최근에는 요즘 트렌드인 건강과 웰빙을 반영하여 저당, 저칼로리 메뉴도 선보이고 있으며, 고객의 라이프스타일…