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[서비스마케팅] 베스킨라빈스 31 서비스 개선방안 제안
1. 서론
베스킨라빈스 31은 1978년 미국에서 창립된 아이스크림 프랜차이즈로, 한국에서는 1987년 진출하여 오랜 역사를 자랑한다. 현재 전국에 약 1,950여 개의 매장을 운영하며 높은 인지도와 고객 충성도를 확보하고 있다. 그러나 최근 시장 경쟁이 치열해지고 소비자의 기대치가 높아지면서 서비스 품질과 고객 만족도 향상이 더욱 중요해지고 있다. 특히, 글로벌 브랜드들의 다양화된 마케팅 전략과 차별화된 서비스 제공은 베스킨라빈스 31이 시장에서 경쟁력을 유지하기 위해 반드시 고려해야 할 요소다. 고객들은 단순히 아이스크림의 맛뿐 아니라 매장 내 고객 경험과 서비스 품질을 중요시하는 추세로 변화하고 있다. 예를 들어, 커스터마이징 가능한 아이스크림 서비스나 빠른 응대, 친절한 고객 응대가 고객 만족도를 결정하는 핵심 요소로 자리잡고 있다. 2022년 통계에 따르면, 대한민국 소비자 대부분은 구매 결정 시 제품 질(85%)과 서비스 품질(78%)을 가장 중시하는 것으로 나타났으며, 이는 서비스 개선이 곧 매출 증대와 직결된다는 의미다. 또한 2021년 기준, 국내 베스킨라빈스 31 이용 고…