[서비스마케팅] 꼬레아이 치킨 전북대점 사례 분석

1. 기업 소개

꼬레아이 치킨 전북대점은 2015년에 전북대학교 인근에서 처음으로 오픈한 프리미엄 치킨 전문 브랜드로, 국내 치킨 시장에서 차별화된 품질과 서비스로 주목받는 기업이다. 본사는 서울 강남구에 위치하며, 전국에 50개 이상의 직영점과 가맹점을 운영하고 있다. 꼬레아이는 ‘한국적이면서도 글로벌한 맛’을 지향하며, 국내산 재료를 엄선하여 신선도를 최우선으로 한다. 본사의 연간 매출은 2022년 기준 250억 원을 넘었으며, 전북대점은 매장 오픈 3년 만인 2xxx년에 연평균 매출이 8억 원을 기록하며 지역 내 대표 치킨 브랜드로 자리매김하였다. 전북대점은 지하철 및 버스 정류장에서 도보 3분 거리에 위치하여 유동인구가 많고, 대학생들의 구매력이 높아 주중 한달 평균 고객 방문자 수는 3만 명에 달한다. 회사의 대표 제품인 수제 간장 양념치킨은 2022년 기준 전체 매출의 65%를 차지하여 핵심 상품으로 떠오르고 있으며, 높은 재구매율(약 75%)과 SNS를 통한 바이럴 마케팅 효과 덕분에 브랜드 인지도가 급상승하였다. 또한, 꼬레아이 치킨은 친환경 소재의 포장재와 지속 가능한 원료 조달 정책을 통해 친환경 브랜드 이미지를 강화하고 있으…