[생산관리] 더골(The Goal)에 등장하는 경영 및 생산관리 기법 정리

1. 제약이론(TOC)

제약이론(TOC, Theory of Constraints)은 생산과 경영 전반에 걸쳐 한계 또는 병목(Bottleneck)이 전체 시스템의 성과를 결정하는 핵심 원리이다. 이 이론은 이스라엘의 물리학자 엘리 골드래트(Elie Goldratt)가 1984년에 저서 『목표(The Goal)』를 통해 제시하였다. 제약이론은 시스템 성능 향상을 위해 병목을 찾아내어 집중적으로 개선하는 과정을 중심으로 한다. 병목은 전체 공정에서 가장 느리거나 부족한 자원으로 인해 전체 생산속도를 제한하는 핵심 요인으로 작용한다. 반면, 그 외의 자원이나 공정들은 병목을 따라 조정하거나 최적화하더라도 성과에 큰 영향을 미치지 않는다. 따라서 제약이론은 전체 시스템의 병목을 식별하고, 이를 극복하거나 완화하는 데 모든 노력을 집중하는 전략을 강조한다. 예를 들어, 한 제조 공장에서 10단계 공정 중 한 단계가 하루 100개 생산이 최대인 병목이라면, 전체 생산량은 100개로 제한된다. 이 경우 병목의 용량을 늘리거나, 병목 공정을 최적화하거나, 병목이 되는 작업을 병렬화하는 방법으로 성과를 향상시킬 수 있다. 실제로, 제약이론을 적용한 기업들은 평균 생산성 향상율이 20~30%에 달하는…