본문/내용
1. 서론
임실치즈피자는 1992년 전라북도 임실군에서 시작된 한국 대표 치즈 가공 전문 브랜드로, 신선하고 품질 높은 치즈 생산을 통해 지역 경제 발전에 기여하고 있다. 최근 치즈 시장은 글로벌화와 프리미엄화 트렌드에 힘입어 매년 약 7%씩 성장하는 양상을 보이고 있으며, 2022년 기준 국내 치즈 시장 규모는 약 1조 5천억 원에 달한다. 특히, 임실치즈는 전국 유통망과 주요 대형마트, 온라인 쇼핑몰 등을 통해 소비자에게 접근성이 높아졌으며, 연평균 매출 성장률이 10% 이상인 점이 눈길을 끈다. 이에 따라 브랜드의 경쟁력을 높이기 위해 치즈의 원천인 임실지역의 자연환경과 전통 기술을 홍보하는 전략이 중요하며, 이를 바탕으로 임실치즈가 단순 제품 공급자를 넘어 지역 브랜드를 대표하는 브랜드로 자리매김할 필요가 있다. 임실치즈피자의 시장 진출은 2003년부터 본격화되었고, 이후 2xxx년대 들어 임실치즈를 활용한 다양한 가공품인 치즈빵, 치즈우유, 치즈스낵 등의 신제품이 출시되면서 시장 점유율이 확대되었다. 특히 왕관표 임실치즈피자는 고품질 치즈를 이용한 프리미엄 피자로 differentiation를 확보했고, 건강과 자연 친화적 이미지를 강조…