[마케팅조사론] 한우고기와 수입쇠고기의 구매선택에 영향을 미치는 요인(주부들을 대상으로)

1. 서론

한우고기와 수입쇠고기의 구매선택에 영향을 미치는 요인을 분석하는 연구는 주부들의 식생활과 소비 패턴을 이해하는 데 중요한 의미를 갖는다. 최근 국내 쇠고기 시장에서는 한우와 수입쇠고기 간의 경쟁이 치열해지면서 소비자들의 선택 기준도 다양해지고 있다. 특히 주부들은 가족의 건강과 경제적 측면을 고려하여 구매 결정을 내리기 때문에 이들의 구매 동기와 영향을 미치는 요인을 파악하는 것이 유용하다. 통계청 자료에 따르면 2022년 국내 쇠고기 시장에서 한우 소비자는 전체 쇠고기 구매자의 약 54%를 차지했으며, 이는 2xxx년 대비 8% 증가한 수치이다. 반면 수입쇠고기를 선택하는 소비자는 약 46%로 나타나며, 가격과 품질에 따른 선호 변화가 관찰된다. 소비자들이 쇠고기 선택에 영향을 미치는 요인으로는 가격, 품질, 안전성, 브랜드인지도, 친환경성, 그리고 구매 경험이 있는데 특히 가격 민감도가 높아 수입쇠고기의 저렴한 가격이 선택에 큰 영향을 미치는 것으로 보인다. 그러나 건강과 안전성을 중시하는 주부들은 한우의 자연청정 원료, 자연 방목 방식, 무항생제 인증 여부 등을 중요하게 고려한다. 국내 시장 조사에 따르면, 2030대…