본문/내용
1. 서론
현재 글로벌 외식 프랜차이즈 시장은 급속한 성장과 치열한 경쟁 속에서 지속적인 변화와 혁신이 필요하다. 특히, 주점 및 캐주얼 레스토랑 브랜드인 TGI Fridays(이하 tgif)는 한국 시장에서 오랜 기간 동안 높은 인지도를 유지해왔지만 최근 몇 년간 시장 점유율 하락과 경쟁사의 공격적 확대에 따라 업계 1위 자리를 위협받고 있다. 2020년 기준, tgif의 한국 내 매출은 약 350억 원으로, 전년 대비 5% 감소하는 성적을 기록하며 점차 경쟁사들에 밀리고 있다는 평가를 받고 있다. 반면, 맥도날드와 배달의민족 등 경쟁사들은 공격적 마케팅과 메뉴 확장을 통해 시장 점유율을 확대하고 있으며, 이들 브랜드는 2022년 한국 외식 시장에서 각각 20%, 15%의 성장률을 기록하며 빠른 발전을 보여줬다. 특히, tgif는 미국 본사 주력 브랜드로서 글로벌 시장에서는 여전히 강력한 위치를 유지하고 있으나, 한국 시장에서는 현지화 전략 부재와 고객 트렌드 변화에 대한 민감도 낮은 점이 한계로 작용하여 경쟁력을 잃고 있다. 이에 따라, 소비자들의 입맛 변화와 건강, 웰빙에 대한 관심이 높아지고 있는 현 시대에, tgif는 기존의 전략을 재검토하고 새롭고 차별화…