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[마케팅전략] 패밀리 레스토랑 T.G.I.FRiDAYS 마케팅전략
1. T.G.I.FRiDAYS 브랜드 소개
T.G.I. Friday’s는 1965년 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스에서 설립된 미국의 대표적인 패밀리 레스토랑 브랜드로, 주로 캐주얼 다이닝을 지향하며 전 세계 60여 개국에 약 900여 개의 매장을 운영하고 있다. 브랜드명인 T.G.I. Friday’s는 `Thank God It’s Friday`의 약자로, 주말을 맞이하는 즐거움과 여유를 상징한다. 이 브랜드는 자유로운 분위기와 다양한 메뉴, 친근한 서비스로 고객에게 일상 속 휴식과 즐거움을 제공하는 것을 목표로 한다. T.G.I. Friday’s의 시그니처 메뉴에는 애플리케이션 소스 치킨 윙, 스킬렛 에그, 다양한 버거와 스테이크, 칵테일이 있는데, 특히 치킨 윙은 미국 시장에서 1억8천만 개 이상 판매되며 브랜드의 대표 메뉴로 자리 잡았다. T.G.I. Friday’s는 고객에게 색다른 경험을 선사하기 위해 인테리어는 미국의 복고풍 시대를 연상시키는 레트로 감성과 현대적인 요소를 결합하여 설계했고, 음악과 프로모션을 활용하여 활기찬 분위기를 조성한다. 또한, 글로벌 시장에서는 연간 약 3억 5천만 달러 이상의 매출을 기록하며, 2022년 기…