[마케팅전략] 스타벅스의 마케팅 및 전략

1. 스타벅스 기업 개요

스타벅스는 1971년 미국 시애틀에서 설립된 글로벌 커피 전문점 체인이다. 창립 초기에는 원두 판매와 커피 기구 판매에 주력했으나, 1980년대 후반 하워드 슐츠가 경영에 참여하면서 커피숍 형태로 전환하여 글로벌 커피 문화의 선두주자가 되었다. 현재 약 80개국 이상 전 세계에 33,000개 이상의 매장을 운영하며, 연간 매출은 2022년 기준 약 297억 달러에 달한다. 스타벅스는 친환경 경영과 사회공헌 활동도 활발히 전개하며 지속 가능한 발전을 기업 핵심 전략으로 삼고 있다. 특히, 친환경 소재 사용 확대와 공정무역 커피 구매를 통해 환경 보호와 공정 거래를 동시에 추구한다. 스타벅스는 고객 경험과 브랜드 충성도를 높이기 위해 고객 맞춤형 서비스와 다양한 프리미엄 제품을 출시하며 시장에서 경쟁력을 갖추고 있다. 2022년 기준 전 세계 고객 수는 2억 8천만 명이 넘으며, 매장당 연평균 방문 고객 수는 약 540명에 이른다. 스마트폰 앱을 통한 모바일 주문과 결제 시스템을 도입하며 디지털 전환에도 적극 나서 전 세계 디지털 고객층 확보에 힘쓰고 있다. 또한, 커피를 통한 지역 사회와의 상생 활동도 중요시하며, 커피 농가 지…