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1. 롯데 초코파이 출시 배경
롯데 초코파이는 1974년 출시된 이후 오랜 기간 동안 한국인의 대표 간식으로 자리잡아 왔다. 당시 시장은 일본 제품과 국내 브랜드가 경쟁하던 시기였으며, 롯데는 차별화된 맛과 품질로 시장을 공략하고자 했던 것이 이 제품 출시의 배경이다. 당시 국내 제과 시장은 생소한 초콜릿과 과자 제품이 자리잡지 않은 상태였으며, 롯데는 새로운 스낵 시장 개척을 위해 초코파이라는 이름으로 초콜릿과 마시멜로의 조합을 이용한 제품을 개발하였다. 당시 롯데는 이 제품이 타사 초콜릿보다 가성비가 뛰어나고, 포장 재질도 강화하여 소비자에게 차별성을 제공할 수 있다고 판단했다. 또한 그 시기에는 1970년대 후반 경제성장과 더불어 가정 내 간식 수요가 높아지던 때였으며, 초코파이는 주로 젊은 층과 가족 단위의 소비자를 타깃으로 하여 넓은 시장을 공략하고자 했다. 시장 조사 결과, 1970년대 초반 초코파이의 출시 전에는 초콜릿 과자가 거의 없었기 때문에 롯데는 이 제품이 독특한 맛과 간편한 섭취 방법으로 빠르게 시장 점유율을 높일 것이라 기대했다. 특히, 1974년 출시 후 1년 만에 매출이 20% 이상 증가하는 성과를 기록했으며,…