인도에는 카레가 없다

1. 책 소개

《인도에는 카레가 없다》는 저자 데이비드 사무엘은 인도 현지에서 10년 동안 거주하며 체득한 인도 문화와 생활상을 생생하게 담아낸 책이다. 이 책은 단순히 인도 여행기나 요리책이 아니라, 인도의 다양성과 복잡성을 이해하는 데 도움을 주는 통찰서이다. 저자는 인도 내 여러 지역을 직접 방문하며 그 지역 고유의 문화와 전통, 사회적 차별과 현대화의 흐름 등을 다룬다. 책은 인도라는 나라가 얼마나 방대한 문화적 차이를 품고 있는지 구체적으로 보여주는데, 예를 들어 북부와 남부, 동부와 서부의 생활 방식이 서로 크게 다르다는 점을 강조한다. 통계자료에 따르면 인도는 약 28개 주와 8개 연방 직할 구역으로 구성되어 있으며, 지역마다 언어, 종교, 음식 문화가 현저히 차별화돼 있다. 저자는 인도 내에서 가장 흔히 접하는 소수 종교 집단인 힌두교, 이슬람교, 시크교, 기독교, 불교 등 다양한 종교가 어떻게 각 지역의 문화와 생활 방식에 영향을 미치는지도 상세히 설명한다. 책에서는 특히 인도의 가난과 부의 양극화 문제를 여러 사례를 통해 보여주는데, 예를 들어 델리와 뭄바이에서는 상류층과 하류층 간의 생활 격차가 극명하게 드러나…