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1. 다이옥신의 정의
다이옥신은 폴리클로라이드 바이페닐(PCB)과 유사한 화학 구조를 가진 일군의 복합 유기 염소 화합물 군이다. 엄밀히 말하면 다이옥신은 특정 화합물의 총칭으로, 그 가운데 2,3,7,8-사이클로-다이옥신이 가장 널리 알려져 있으며, 이 외에도 다양한 이성질체를 포함한다. 다이옥신은 자연적으로는 화산 활동, 산불, 바이오매스 연소 등 자연 현상에서도 미량 생성되며, 인위적인 활동에 의해서도 광범위하게 배출된다. 특히 그 배출량은 산업화와 함께 급증하여, 제1차 세계대전 이후부터 급증하기 시작했고, 20세기 후반에 걸쳐 산업 폐기물 처리, 염소를 포함한 화학제품 제조, 폐차, 소각시설 등에서 많이 발생했다. 세계보건기구(WHO)에 따르면 2000년 기준, 다이옥신 및 관련 화합물은 대표적인 환경 발암 물질로 분류되며, 인간 건강에 심각한 위해를 끼치는 것으로 보고되고 있다. 특히 다이옥신은 인체 내 지방조직에 축적되기 쉽고, 생체 내에서 오랜 시간 동안 잔존하여 체내 축적이 우려된다. 다이옥신은 호르몬 교란, 생식 장애, 면역계 이상 등을 유발하며, 급성 노출 시 피부 발진, 간 손상, 구토 증상 등이 나타난다. 1990년대에는 대…