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1. 당뇨의 원인

당뇨의 원인은 여러 가지 복합적인 요인에 의해 발생한다. 먼저 유전적 요인이 중요한 역할을 한다. 가족 중에 당뇨병 환자가 있는 경우 발병률이 높아지며, 연구에 따르면 1형 당뇨병의 경우 유전적 요인이 약 40-70% 정도 영향을 미친다. 또한 2형 당뇨병은 유전적 소인과 함께 환경적 요인과의 상호작용이 중요한데, 가족력 있는 사람이 그렇지 않은 사람보다 3~4배 이상의 발병 위험이 높다. 둘째, 비만이 당뇨의 주요 원인 중 하나이다. 세계보건기구(WHO) 통계에 따르면 전 세계 인구의 39%가 과체중 또는 비만 상태에 있는데, 과체중인 사람은 정상 체중인 사람보다 2배 이상 당뇨병 발병 위험이 높다. 비만으로 인한 인슐린 저항성이 증가하여 혈당 조절이 어려워지고, 체지방이 췌장 세포에 영향을 미쳐 인슐린 분비가 저하될 수 있다.

셋째, 부적절한 식습관도 큰 영향을 미친다. 섭취 열량이 과다하고 정제된 탄수화물과 고지방 식품의 섭취가 증가하면서 혈당 상승과 인슐린 저항성을 유발한다. 한국 통계에 따르면 현대인의 하루 평균 탄수화물 섭취량이 400g 이상으로, 이는 권장 섭취량인 300g을 초과하는 수치다. 이로 인해 혈당이 지속…