[뇌영양] 뇌 심혈관 계질환과 영양 관리

1. 뇌 심혈관 계질환의 개요

뇌 심혈관 계 질환은 뇌와 심장을 공급하는 혈관에서 발생하는 질환으로서, 대표적으로 뇌졸중과 허혈성 심장질환이 있다. 뇌졸중은 뇌혈관이 막히거나 터져서 뇌에 산소와 영양 공급이 차단되는 상태를 의미하며, 전 세계적으로 주요 사망 원인과 장애 요인으로 자리잡고 있다. 2020년 세계보건기구(WHO)의 통계에 따르면 전 세계에서 연간 1,900만 명이 뇌졸중으로 진단받고, 그중 약 1,300만 명이 사망하거나 장애를 겪는다. 특히 우리나라에서도 뇌졸중은 사망 원인 2위, 장애 원인 1위로 높은 발생률을 보이고 있으며, 국민건강보험공단 자료에 따르면 2xxx년 한 해 동안 뇌졸중 진단 인원은 약 13만 명에 이른다.

허혈성 심장질환은 관상동맥이 좁아지거나 막혀서 심근에 혈액 공급이 부족해지는 질환을 의미한다. 이는 심근경색(심장마비)과 협심증을 포함하며, 세계적으로 연평균 1,790만 명이 새로운 심장질환 진단을 받고 있으며, 매년 약 2백만 명이 심근경색으로 사망한다. 우리나라에서도 2xxx년 허혈성 심장질환으로 인한 사망률은 인구 10만 명당 약 50명에 달하며, 고령화와 생활습관 변화로 인해 발병률이 지속적으로 증가…