[농업][세계농업]농업의 개념, 농업의 성격, 농업의 동향, 농업의 기능, 농업의 세계농업, 농업의 발전 과제 분석

1. 농업의 개념

농업은 인간이 식량, 섬유, 연료, 원재료 등을 얻기 위해 토지, 식물, 동물을 대상으로 수행하는 종합적 경제 활동이다. 농업은 인간의 역사와 밀접하게 연관되어 있으며, 농경 문화의 발전과 함께 시작되었다. 세계 인구의 약 37%가 농업에 종사하며, 특히 개발도상국에서는 농업이 경제활동의 핵심이다. 전 세계적으로 농업이 차지하는 GDP 비중은 약 4%이지만, 인구의 26% 이상이 농업 종사자로 남아 있어 농업은 여전히 중요하다. 농업은 생존을 위한 기본 산출물인 식량 생산뿐만 아니라, 섬유를 위한 목화나 울 소재, 목재 등 원자재 공급 역할도 수행한다. 또한, 농업은 생태계 유지와 환경 보전, 수자원 관리 등 다양한 기능을 갖추고 있으며, 이는 농촌 지역의 정주 여건 향상과 지역 개발, 식량 안보 확보에 필수적이다. 특히, 2021년 기준 세계 식량 생산량은 약 23억톤으로 보고되며, 농업은 이를 통해 세계 인구의 영양 섭취를 보장하는 중요한 역할을 담당하고 있다. 그러나 농업은 자연재해, 기후변화, 토지 황폐화, 화학비료 과다 사용 등 여러 위협도 받고 있으며, 농산물 가격 변동성과 농업 종사자의 소득 불안정 문제도 해결 과제로 남…