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1. 한국 농업의 현황
한국의 농업은 전통적으로 농업이 국민 생활과 직결된 중요한 산업으로 자리잡아 왔다. 그러나 최근 몇 십 년 동안 변화와 도전이 지속되고 있다. 한국 농업의 가장 큰 특징은 소규모 농가가 대부분을 차지한다는 점이다. 2020년 기준 농가 수는 약 217만 가구이며, 평균 농가 인구는 1.2명에 불과하다. 이처럼 소규모 영농 형태가 유지되고 있어 생산성 향상과 경쟁력 확보에 어려움이 존재한다. 또한, 농업 종사자의 고령화 문제 역시 지속되고 있다. 2020년 농업 종사자 중 65세 이상이 차지하는 비율은 약 45%에 달하며, 인력 부족이 심각한 문제로 대두되고 있다. 농업 생산의 주력 품목은 쌀, 채소, 과일, 축산물 등이 있으며, 특히 쌀은 한국 식문화에서 중요한 위치를 차지한다. 그러나 쌀 생산량은 2xxx년 이후 점차 감소하여 2022년에는 약 3.4백만 톤으로 집계되었다. 생산량 감소와 함께 농가 소득 역시 정체되어 있는데, 2022년 평균 농가 소득은 3,200만 원 정도로, 전체 국민 평균 소득보다 낮은 수준이다. 농업 기술과 인프라는 지속적으로 발전하고 있지만, 여전히 도시화로 인한 농촌 인구 유출과 인력 부족, 기후변화에 따른 재배 …