[농업] 21세기 세계식량안보 도전과 극복전략

1. 21세기 세계식량안보의 현황

21세기 세계식량안보는 여러 복합적인 도전과제에 직면해 있다. 전 세계 인구는 2023년 기준 약 81억 명에 이르며, 지속적인 인구증가와 더불어 도시화가 빠르게 진행되고 있다. 유엔 식량농업기구(FAO)의 통계에 따르면, 2021년 기준 세계 식량 불안정 인구는 약 8억 명으로 전체 인구의 10% 이상을 차지하고 있으며, 기후변화와 관련된 식량 위협이 심화되고 있다. 기후변화로 인한 이상기후 현상은 농작물 생산량에 큰 영향을 미치며, 2xxx년 독일과 프랑스 등 유럽국가에서 발생한 폭염, 홍수, 가뭄은 곡물 수확량을 각각 10~30% 이상 감소시키는 결과를 가져왔다. 또한, 아프리카 사헬 지역은 심각한 사막화와 가뭄으로 인해 곡물 생산량이 지속적으로 감소하며 수백만 명이 식량 위기에 처해 있다. 세계 주요 곡물 생산국인 중국, 인도, 미국 등은 기후 변화와 인구 증가의 이중적 압박으로 곡물 생산량이 정체 또는 감소하는 상황에 직면해 있으며, 2022년 기준 세계 곡물 생산량은 약 28억 톤으로 전년과 비슷한 수준에 머물러 있다. 식량 수입 의존도가 높은 많은 저개발국은 글로벌 공급망의 불안정으로 인해 식량 가격 급등과 수…