[농약 독성][농약 잔류][농약 방제][농약 안전성확보]농약의 정의, 농약의 분류, 농약의 독성과 농약의 잔류실태 및 농약의 위험성 사례로 본 농약의 방제 그리고 농약의 미래상과 농약의 안전성 확보방안 분석

1. 농약의 정의 및 분류

농약은 농작물의 생산성을 높이고 병해충 피해를 방지하기 위해 인위적으로 사용하는 화학물질 또는 생물학적 제제로 정의된다. 농약은 작물의 성장에 도움을 주거나 병원균 및 해충의 공격을 차단하는 목적으로 사용되며, 농업 생산 과정에서 필수적인 역할을 한다. 농약은 그 특성에 따라 여러 가지로 분류되는데, 우선 작용 기작에 따라 살충제, 살균제, 제초제, 성저제, 성장조절제 등으로 나뉜다. 살충제는 해충을 퇴치하는 데 사용되며, 예를 들어 1980년대 이후 농촌에서는 유기인계 살충제가 주로 사용되었으나, 2000년대 들어 피레스로이드 계열로 대체되고 있다. 살균제는 곰팡이와 바이러스 감염 방지에 활용되며, 피톤치드 계열과 스틸베린이 대표적이다. 제초제는 잡초를 제거하는 데 사용되며, 세계적으로 가장 널리 사용되는 글리포세이트 계열 제초제는 2014년 기준 전 세계적으로 연간 90만 톤이 판매되고 있다. 농약의 또 다른 분류는 화학적 성질에 따라 유기농 농약과 무기농약으로 나눌 수 있다. 유기농 농약은 천연성분을 기반으로 하며, 대표적으로 피레스로이드 계열이 있다. 반면 무기농약은 주로 무기화합물인 황, 구리 …