[글로벌경제] Advance of Coffee mix To the home of starbucks(영문)

1. Introduction

커피 믹스는 오늘날 전 세계적인 커피 시장의 중요한 부분을 차지하고 있으며, 특히 바쁜 현대인들에게 빠르고 간편하게 커피를 즐길 수 있는 방법으로 인기를 끌고 있다. 커피 믹스는 인스턴트 커피와 크리머, 설탕이 한포에 담겨 있어 따로 재료를 준비하거나 조리 과정 없이 즉시 음용할 수 있다는 점이 강점이다. 이러한 간편성은 1990년대 이후 글로벌 시장에서 급증했으며, 특히 아시아와 미국 시장에서 큰 성장세를 보이고 있다. 세계 커피 시장의 규모는 2022년 기준 약 1230억 달러에 달하는데, 그중 인스턴트 커피와 커피 믹스가 차지하는 비중은 약 25%에 이른다. 국내에서는 특히 편의성과 가격 경쟁력 덕분에 커피 믹스의 소비율이 계속 증가하고 있는데, 한국의 경우 2022년 기준 연간 커피 믹스 소비량이 약 2억 5000만 포에 달하는 것으로 조사됐다. 이러한 트렌드와 함께 글로벌 커피 시장의 강자인 스타벅스 또한 가정 내 커피 소비 트렌드 변화에 주목하며, 커피 믹스 시장 진출을 공고히 하고 있다. 최근 통계에 따르면, 미국 가구 중 40% 이상이 가정에서 커피 믹스를 구입하거나 소비하는 것으로 나타났으며, 이는 10년 전보다 약 1…