[국제마케팅] 삼겹살 불판의 러시아 진출

1. 서론

국제마케팅은 글로벌 시장에서의 경쟁력을 갖추기 위해 반드시 개최되고 있는 활동이다. 특히 한국의 삼겹살은 외국인들에게 한국 식문화를 대표하는 음식으로 인식되고 있으며, 글로벌 시장에서의 수요도 지속적으로 증가하고 있다. 2020년 기준으로 한국 삼겹살 수출량은 약 15만 톤에 달하며, 연평균 성장률이 약 8%를 기록하고 있다. 이중 일본과 미국이 가장 큰 수출 대상국이지만, 최근에는 유럽과 동남아시아 시장에서도 점차 점유율이 확대되고 있다. 그런데 이제는 러시아 시장으로의 진출이 새로운 성장 동력으로 떠오르고 있다. 러시아는 경제 규모가 세계 12위인 국가로, 2021년 기준 국민 1인당 연간 육류 소비량이 약 65kg에 달하는 등 육류 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 특히 `2022년 러시아 육류 시장은 약 150억 달러 규모로, 2021년 대비 12% 성장하는 모습을 보이고 있다. 이는 러시아 정부가 육류 산업에 적극적으로 투자하고, 수입 육류에 대한 규제를 완화한 정책의 영향이 크다. 따라서 한국 삼겹살의 품질과 맛이 러시아인들의 입맛에 맞는다면, 충분히 시장 정착과 확대가 가능하다고 볼 수 있다. 또한, 러시아는 한류 열풍이 지속되고 …