[국제마케팅] 김가네 김밥 일본진출 전략

1. 서론

김가네 김밥은 한국의 대표적인 분식 프랜차이즈로서 국내 시장에서 안정적인 성장세를 기록하며 다양한 메뉴와 차별화된 서비스로 고객의 사랑을 받고 있다. 최근 글로벌 시장 확장에 대한 필요성을 느끼면서 일본 시장 진출을 추진하게 되었으며, 이는 한국 분식 요리의 세계화라는 전략적 관점에서 매우 의미 있는 도전이다. 일본은 세계 3위의 경제 규모를 자랑하며, 외식 시장 규모도 지속적으로 성장하는 국가로, 2022년 기준으로 일본의 외식시장 규모는 약 41조 엔(약 370조 원)에 달한다. 특히 일본 내 한류 열풍과 한국 문화에 대한 관심이 높은 가운데 한국 음식에 대한 수요도 꾸준히 증가하고 있다. 일본 내 한류팬과 젊은 세대 중심으로 한국 음식에 대한 관심은 20% 이상 증가했으며, 2021년 일본 내 한국 음식점 시장은 연평균 8%의 성장률을 기록하였다. 김가네 김밥이 일본 시장에 성공적으로 진출한다면, 최신 패스트푸드 트렌드와 한류 열풍을 활용하여 빠른 시장 점유율 확보가 가능하리라 기대된다. 그러나 일본 소비자들의 해외 음식에 대한 높은 기대치와 경쟁업체의 치열한 시장 공략을 고려할 때, 철저한 시장조사와 차별화 전략이 필요…